Cheesecake mit Erdbeeren

„Das Käsekuchen zu meinen absoluten Lieblingskuchen zählt, habe ich euch bereits verraten. So ist es auch nicht verwunderlich, dass es nach dem leckeren Cheesecake-Trifle mit Blaubeeren auch noch weitere Rezepte in meinen Blog schaffen werden. Heute ist es wieder soweit: KÄSEKUCHENZEIT! Dieser Cheesecake ist einfach zu backen und zudem – da es ein Blechkuchen ist…

Rhabarberketchup

Die Grillsaison läuft bereits auf Hochtouren. Ich habe mich aus diesem Grund an ein Rezept für selbstgemachten Ketchup gemacht.

Rhabarberchutney

Heute habe ich mich an ein Rhabarberchutney gewagt. Es passt ideal zu Käse oder auch einfach aufs Brot.

Milchbrötchen mit Nougatkern

Diese luftigen Brötchen habe ich mit einem Kern aus purem Nougat gefüllt. In Frankreich heißen diese kleinen Meisterwerke „pain au lait“ und erfreuen sich großer Beliebtheit.