Weihnachtliche Orangenbutter

Leicht gesalzene Butter mit Orangengeschmack.

Kategorie Aufstrich
Herkunft Französisch
Stichworte Butter, Orangenbutter
Vorbereitungszeit 5 Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten
Arbeitszeit 15 Minuten
Portionen 1 Rolle

Zutaten

  • 250 Gramm Butter
  • 1 Orange
  • 2 Prisen Salz

Zubereitung

  1. Die zimmerwarme Butter mit dem Salz in eine Schüssel geben. Die Schale der Orange fein abreiben und hinzugeben. Ebenfalls den Saft einer Orangenhälfte dazugeben.

  2. Die Orangenbutter mit dem Mixer gut verrühren und anschließend in Backpapier einrollen und bis zur Verwendung kaltstellen.