Als Bao wird in der chinesischen Küche gedämpfter Hefeteig genannt, welcher durch das Dämpfen sehr weich und fluffig wird.
Schlagwort: Spargel
Spargel-Erdbeer-Salat mit Ziegenkäse
Ein erfrischender Salat, der das Zeug zum Sommerhit des Jahres hat.
Spargel-Schinken-Pizza
Eine leckere Pizza mit Spargel und Quark-Öl-Teig.
Sauce Hollandaise
Der Klassiker der französischen Küche ist vor allem zur Spargelzeit sehr beliebt.
Kalbsschnitzel mit Parmesan-Thymian-Panade
Eine lockere Käsepanade mit Thymian macht dieses Schnitzel zu einem richtigen Gaumenschmaus.
Grüner Spargel mit Tomate und Knoblauch
Spargel, Tomate und Knoblauch. Eine leckere mediterrane Spargelpfanne.