Drei leckere Marinaden. Für jeden Geschmack ist etwas dabei.
Dips & Saucen
Rhabarberketchup
Die Grillsaison läuft bereits auf Hochtouren. Ich habe mich aus diesem Grund an ein Rezept für selbstgemachten Ketchup gemacht.
Rhabarberchutney
Heute habe ich mich an ein Rhabarberchutney gewagt. Es passt ideal zu Käse oder auch einfach aufs Brot.
Sauce Hollandaise
Der Klassiker der französischen Küche ist vor allem zur Spargelzeit sehr beliebt.
Pesto mit Petersilie und Walnüssen
Ein leckeres, pikantes und ebenso winterliches Pesto aus Petersilie und Walnuss.