Die Grillsaison läuft bereits auf Hochtouren. Ich habe mich aus diesem Grund an ein Rezept für selbstgemachten Ketchup gemacht.
Dips & Saucen
Rhabarberchutney
Heute habe ich mich an ein Rhabarberchutney gewagt. Es passt ideal zu Käse oder auch einfach aufs Brot.
Sauce Hollandaise
Der Klassiker der französischen Küche ist vor allem zur Spargelzeit sehr beliebt.
Hummus
Ein leckerer Dip der hervorragend zu Fladenbrot passt.
Pesto mit Petersilie und Walnüssen
Ein leckeres, pikantes und ebenso winterliches Pesto aus Petersilie und Walnuss.